DADO VEGETALE FATTO IN CASA Ricetta Facile - Homemade Veggie Stock Cubes Easy Recipe

  • Pubblicato il Anno fa

    Fatto in casa da BenedettaFatto in casa da Benedetta

    durata: 6:16

    ✿ LIBRO Fatto in Casa da Benedetta 2► amzn.to/2lZ9tc5
    ✿ LIBRO Fatto in Casa da Benedetta 1► amzn.to/2m1J9hh
    ★ BLOG► www.fattoincasadabenedetta.it
    ★ INSTAGRAM► goo.gl/3kGHvY
    ★ FACEBOOK► goo.gl/NuOzcV
    ★ ISCRIVITI► goo.gl/DMQc1Z
    DADO VEGETALE FATTO IN CASA Ricetta Facile - Homemade Veggie Stock Cubes Easy Recipe
    Facciamo il dado vegetale naturale senza additivi e conservanti, sano e pronto all'uso per arrosti, minestre, risotti. Possiamo variare i tipi di verdure o la loro proporzione seguendo i nostri gusti o aggiungere spezie per insaporire a piacere.
    DADO VEGETALE FATTO IN CASA Ricetta Facile
    Homemade Veggie Stock Cubes Easy Recipe
    RICETTA STAMPABILE➜ www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta-dado-vegetale-fatto-in-casa/
    ● INGREDIENTI ●
    500g di verdure miste
    - io ho usato: 1 zucchina, 1 gambo di sedano, 1/2 cipolla, 2 carote, 1 patata piccola.
    - 1 cucchiaio di olio
    - 150g di sale
    (la combinazione di verdure puo' variare a piacere si possono anche usare spinaci, bietole, scalogno, piselli, prezzemolo, pomodorini, spezie ecc.)
    🇬🇧 INGREDIENTS 🇬🇧
    500g of mixed vegetables
    - 1 zucchini, 1 celery, 1/2 onion, 2 carrots, 1 small potato.
    - 1 tablespoon of oil
    - 150g of salt
    ----------------------------------
    ☆LINKS & SOCIAL☆
    ----------------------------------
    ★ Iscriviti al Canale➜ goo.gl/DMQc1Z
    ★ Vai al Sito➜ www.fattoincasadabenedetta.it/
    ★ Segui su Facebook➜ goo.gl/NuOzcV
    ★ Segui su Instagram➜ goo.gl/3kGHvY
    ★ Segui su Twitter➜ goo.gl/oonTNk
    ★ Segui su Pinterest➜ goo.gl/CGZgqw
    🇮🇹IT-film Italian Channel ▶︎ goo.gl/u7TfZ1
    🇬🇧IT-film English Channel ▶︎ goo.gl/zQ34d8
    🎵IT-film Music Channel ▶︎ goo.gl/XwzjJe
    ------------------------
    ☆PLAYLIST☆
    ------------------------
    ►DOLCI - TORTE - CROSTATE: goo.gl/b4lOy0
    ►RICETTE CREATIVE E DIVERTENTI: goo.gl/0HMueC
    ►DESSERT AL CUCCHIAIO: goo.gl/nffwE6
    ►TRUCCHETTI IN CUCINA: goo.gl/bl4szt
    ►MARMELLATE - CONSERVE - LIQUORI: goo.gl/1RbvUP
    ►RICETTE SALATE: goo.gl/FOtxpO
    ►PRODOTTI E SOLUZIONI FAI DA TE: goo.gl/zfVdbn
    ►BISCOTTI E DOLCETTI: goo.gl/hii7y5
    ►COSMETICI E CREME: goo.gl/2vzwnm
    ►SAPONE NATURALE: goo.gl/GHmXVV

    ✿ LIBRO Fatto in Casa da Benedetta 2► amzn.to/2lZ9tc5
    ✿ LIBRO Fatto in Casa da Benedetta 1► amzn.to/2m1J9hh
    © MAUI MEDIA SRL
    Business Mail:
    mauimedia.srl@gmail.com
    🇮🇹www.fattoincasadabenedetta.it
    🇬🇧www.fattoincasadabenedetta.com

    ricetta dado benedetta  dado vegetale  dado vegetale fai da te  dado fai da te  dado di verdure  Dado fatto in casa  dado vegetale fatto in casa  Dado vegetale come si fa  Ricetta dado vegetale  Ricetta dado da brodo  dado da brodo  come fare il dado  Homemade Veggie Stock Cubes  dado granulare fatto in casa  come fare il brodo vegetale  brodo vegetale  dado senza glutammato  dado granulare  fatto in casa da benedetta  brodo  benedetta  come fare il dado vegetale  

Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

Ciao a Tutti questa è la mia ricetta e il mio metodo per fare il DADO VEGETALE la combinazione di verdure può variare a piacere, si possono anche usare spinaci, bietole, scalogno, piselli, prezzemolo, pomodorini, spezie ecc., vi consiglio comunque di lasciare sempre la patata che aiuta a renderlo più compatto. E' importante usare una padella larga per permettere alle verdure di asciugare bene. Per la conservazione va tenuto in freezer e dura circa un Anno. 😘

Anno fa
*Laura*
*Laura*

+Andrew S Oh cosa vuoi da me?! Io non ho neanche commentato, e cmq grazie x la spiegazione mister intelligenza!!!

Mese fa
Andrew S
Andrew S

+*Laura* ma è un insaporitore !! Mica ve lo dovete mangiare così?? La concentrazione di sale deve essere più elevata che nelle normali preparazioni perché va diluito nell'acqua o aggiunto ad altre pietanze,apportando sapidità oltre che gusto. Ma Dio mio....un po' di buonsenso!

Mese fa
franco Codalonga
franco Codalonga

Fatto in casa da Benedetta u

Mese fa
*Laura*
*Laura*

Anna Tisci Si in effetti me lo chiedevo anche io! Magari serve x la conservazione, ma sarebbe meglio mettere l'essenziale, così sembra veramente tanto..

2 mesi fa
Alessandro Falbo
Alessandro Falbo

Fatto in casa da Benedetta sei bravissima

2 mesi fa
Vanna Bergo
Vanna Bergo

Benedetta vorrei che mi facessi vedere come fai tu la torta all'ananas rovesciata !!!!grazie .

2 ore fa
fanny kkk
fanny kkk

bravissimo

8 giorni fa
Sabrina Allegrini
Sabrina Allegrini

Ciao Benedetta, ho appena eseguito la tua ricetta, ma ho notato che dopo 24 ore di freezer, il dado non rimane congelato, ma molle. E' una cosa normale per via del sale, oppure ho sbagliato qualcosa?

13 giorni fa
invitamia
invitamia

Grazie Benedetta! Li ho appena tagliati, moltiplicando il tutto per uno e mezzo ho fatto diciotto dadi. Per quanta acqua è concepito un dado fatto in casa con questa ricetta?

18 giorni fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

Puoi fare da 1 a 1,5 lt di brodo circa 😘

18 giorni fa
Nancy Presutti
Nancy Presutti

Absolutely amazing! Thank you for this video

19 giorni fa
janete simoes
janete simoes

Adoro as suas receitas são muito fáceis de fazer obrigada Obs gostaria q tivesse tradução em português

23 giorni fa
Luisa maya
Luisa maya

Benedetta se lo faccio asciugare in forno è poi lo rendo granuloso che dici?

23 giorni fa
Tudo Azul
Tudo Azul

Grazie tanto! Buonissima idea!

24 giorni fa
Luisa maya
Luisa maya

Ma si può ricongelare?

Mese fa
Maria Pitarresi
Maria Pitarresi

Ciao benedetta ma per averlo granulare il procedimento lo faresti?!

Mese fa
Valter Secci
Valter Secci

Se parliamo di salute questo non ha niente vitamine ma sicuramente sale minerale!

Mese fa
Ele. G.
Ele. G.

wow devo assolutamente provare!

Mese fa
cannella e fantasia
cannella e fantasia

Si può aggiungere la melanzana oltre le altre verdure??

Mese fa
Roberto Bodino
Roberto Bodino

Un Po troppo sale.. si potrebbe metterne di meno?

Mese fa
MCristina Shilova
MCristina Shilova

Un toccasana per gli ipertesi!

Mese fa
TobiLotta ITALIA
TobiLotta ITALIA

che bella idea non pensavo fosse cosi facile

Mese fa
Jasmime Scent
Jasmime Scent

😀da provare

Mese fa
Gabriele
Gabriele

Domani provo. Una sola domanda: mettendo in padella le verdure non perdono il loro profumo?

Mese fa
Dubravka Čečura
Dubravka Čečura

TROPPA SALE! !!!!

Mese fa
SALVATORE BLANDAMURA
SALVATORE BLANDAMURA

COMPLIMENTI SIGNORA PER IL VIDEO PRESTO REALIZZERO IL DADO VEGETALE FATTO IN CASA .ANCHE SE NON SONO IN CUOCO .PERÒ MI PIACE MOLTO CUCINARE.GRAZIE.

Mese fa
Naty Nezic
Naty Nezic

Ciao Benedetta,volevo chiederti,il dado di verdure anziché congelarlo,posso lasciare le verdure un po' più grossolane (sempre passate al mixer) e conservarlo nei vasetti di vetro sterilizzati?

Mese fa
Becky Ezra
Becky Ezra

Grazie!

Mese fa
Dennis Lartini
Dennis Lartini

Meravigliosa idea

Mese fa
Sonia Maria Pisaneschi
Sonia Maria Pisaneschi

Maravilhoso 👍👍👍👍

Mese fa
Lucy Panciroli
Lucy Panciroli

Bravisssssssima

Mese fa
NOVENOW TV
NOVENOW TV

Quanto sale gli hai messo! Haha

Mese fa
Monica F.
Monica F.

La patata é indispensabile? Posso evitare di metterla?

2 mesi fa
Rosa Aimè
Rosa Aimè

Salve. Ma dop aver creato il panetto (al min 3:52),scrivi di metterlo in congelatore: ma prima lo fai raffreddare completamente o cosi come é ancora caldo? Si possono mettere i cibi ancora caldi o bollenti direttamente in freezer o si alterano? Sto finendo il mio e vorrei provare a fare col tuo metodo. Grazie per la risposta.

2 mesi fa
Lina Lecce
Lina Lecce

sei molto brava , ho visto anche altre ricette tipo i gelati, però permettimi un consiglio , si può mettere il composto nella vaschetta del ghiaccio e mettere a congelare per 12 ore, si evita di tagliare a dadi il composto congelato😉

2 mesi fa
Teresa Aquilino
Teresa Aquilino

Cara Benedetta ho provato la tua ricetta ma qualcosa non ha funzionato perche il composto non si congela rimane alquanto morbido nonostante stia nel congelatore

2 mesi fa
Italia Di Iorio
Italia Di Iorio

ciao benedetta lo fatto ottimo ma non si indurisce resta molle come mai?

2 mesi fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

ciao Italia, lo devi far cuocere un pò di più quando lo ripassi in padella dopo aver frullato le verdure 😘

2 mesi fa
Maria Pia Marinucci
Maria Pia Marinucci

Quanto tempo dura

2 mesi fa
Riccardo Gherardi
Riccardo Gherardi

Bravissima lo faro era tanto che Volvo saperlo

2 mesi fa
mariangela giangregorio
mariangela giangregorio

Fantastica

2 mesi fa
mariangela giangregorio
mariangela giangregorio

Grazie potrò farlo anch'io

2 mesi fa
Valentina Cantoni
Valentina Cantoni

Fantastico! Uso molto il dado per risotti e "insaporimenti" vari e usare quello da supermercato so che non è il massimo, dato che chissà cosa buttano dentro! Quanto tempo si conservano in freezer??

2 mesi fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

si conservano per 6/8 mesi 😘

2 mesi fa
Giovanna D'Angelo
Giovanna D'Angelo

Benedetta quelli confezionati si usano 1 ogni mezzo litro d acqua questi come si usano? Grazie in anticipo 😉😘😘😘

2 mesi fa
Giovanna D'Angelo
Giovanna D'Angelo

Fatto in casa da Benedetta Ok grazie mille sei sempre un tesoro❤😘😘

2 mesi fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

ciao Giovanna, del mio un cubetto va bene per 1 litro di acqua, anche di più 😘

2 mesi fa
Cenza Siciliano
Cenza Siciliano

Ciao benedetta Oramai seguo da un po' i tuoi video...sei bravissima e la semplicità dei tuoi video è utilissima anche per i meno esperti. Grazie di ❤

2 mesi fa
AnnaBell 21
AnnaBell 21

Be semplicissimo da fare.. E invece per fare il dado classico??

2 mesi fa
Laura Perez
Laura Perez

Gracias por la receta 😀👍

2 mesi fa
Fede Hypnotica
Fede Hypnotica

Ciao Benedetta io mangio totalmente senza sale,credi che omettendolo verrebbe lo stesso ? O magari c’è qualcosa che posso usare per sostituire!Grazie

2 mesi fa
Angela Timpanaro
Angela Timpanaro

Sei sempre grande Benedetta lo faccio anch'io però con il Bimby

2 mesi fa
Manal Loaloa ElBehar
Manal Loaloa ElBehar

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

2 mesi fa
Grazia Rondine
Grazia Rondine

Da te c'è tanto da imparare..sei grande come sempre 😘

2 mesi fa
mario mariani
mario mariani

grazie Benedetta ! L'ho preparato questa mattina! Speriamo bene...

2 mesi fa
Giovy Cugusi
Giovy Cugusi

👍brava questa ricetta del dado vegetale mi mancava Grazie mille per la tua semplicità

3 mesi fa
ANGELO SETOLA
ANGELO SETOLA

Gossip

3 mesi fa
Il Super
Il Super

Proverò almeno so cosa c'è dentro e che sono miei

3 mesi fa
Francesca Bonsignore
Francesca Bonsignore

Ok bravissima lo faro anch io

3 mesi fa
Ulisse Pironti
Ulisse Pironti

Ma quanto sei brava benedetta

4 mesi fa
Evi Rigano
Evi Rigano

Grazie… ti seguo sempre perché esponi molto bene le tue ricette !!!!

4 mesi fa
Evi Rigano
Evi Rigano

Ciao Benedetta si può fare con meno sale ?

4 mesi fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

Si certo Evi ma la dose che ho messo io è già molto bassa 😘

4 mesi fa
Patrizia Catania
Patrizia Catania

Bravissima mi hai dato un consiglio. ..

4 mesi fa
Rosa Porfido
Rosa Porfido

Bravissima lo farò

4 mesi fa
Dorina Ursu
Dorina Ursu

Se dovessimo comprare un dado naturale senza glutammato e altre schifezze al supermercato dove lo troviamo el banco frizzer o si trova anche essiccato ? O magari sottoforma di polvere ?

5 mesi fa
maria london
maria london

potrei usare anche il minestrone che ne pensi?

5 mesi fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

Si maria va benissimo 😘

5 mesi fa
Laura Tamburro
Laura Tamburro

Da fare assolutamente! 😉ottimo! !grazie e buona giornata 😘

5 mesi fa
Keltoum Boumaaoued
Keltoum Boumaaoued

Grazie di esistere.

5 mesi fa
Giuliana Taroni
Giuliana Taroni

Devo,farlo anch’io,grazie!

5 mesi fa
Rosaria Agrusto
Rosaria Agrusto

Bravissima deve essere buono una mia amica lo fa con. Il. bimbi

5 mesi fa
Fernando Paulazo
Fernando Paulazo

Ciao, Benedetta. Quanto tempo può essere conservato al massimo in congelatore? Grazie!

5 mesi fa
gina fiorino
gina fiorino

brava. benedetta. una buona i dea tu. fai. tutto bene .

6 mesi fa
Donato Menga
Donato Menga

Lo devo fare anche io.. Fa pensar male tutto quel sale.. Ma dicono normale per la conservazione.. E pensare che ognuno di noi deve consumare al giorno fino a 5gr di sale al giorno.

6 mesi fa
emilia zuccarini
emilia zuccarini

Brioche fragole soffice

7 mesi fa
katia
katia

Considerando che hai usato 150gr di sale che poi è suddiviso in 12 cubetti ogni cubo ha più di 10gr di sale a testa, quindi per fare un brodo vegetale con un cubetto quanta acqua bisogna aggiungere? Più di 2lt??

7 mesi fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

Si puo fare da uno a due litri

7 mesi fa
Graziella Di Mauro
Graziella Di Mauro

complimenti sei bravissima...vorrei sapere il nome del brano sotto fonfo musicale.

7 mesi fa
Ungiornopercaso
Ungiornopercaso

Io l'ho fatto con il monsieur Cousine simile al bimby. Video sul mio canale

7 mesi fa
La Camy
La Camy

Ciao iscritta 👍 ricambi?😉😘

7 mesi fa
Carmela Lo Iacono
Carmela Lo Iacono

Gentilissima e bravissima Benedetta, ho già fatto per ben due volte i dadi vegetali, davvero ottimi, da te volevo conferma del fatto se fosse normale che questi dadi, anche se messi in congelatore, non congelano mai del tutto, anzi restano morbidi, tanto che , quando me ne serve una piccola quantità rompo il dado con le mani e lo trovo internamente morbido.....dunque è normale? ti ringrazio anticipatamente per la risposta, buona giornata....

7 mesi fa
Gioele Lo Re
Gioele Lo Re

Ciao. Volevo chiederti: come mai le verdure vanno cucinate? Se poi lo metti in congelatore non si conservano anche se sono crude?

7 mesi fa
Khadija Ait
Khadija Ait

😍👍👍👍👍👍👍👍😘

7 mesi fa
Simonetta Pietrosanti
Simonetta Pietrosanti

Brava...Brava... Brava ... semplice e veloce

8 mesi fa
Silvia B
Silvia B

Ciao Benedetta, le tue ricette non deludono mai!! Qual è la giusta quantità di acqua da usare per ogni dado?

8 mesi fa
Camaio Arisa
Camaio Arisa

grazie mille

8 mesi fa
Eleonora Cretella
Eleonora Cretella

Davvero un bel canale

8 mesi fa
Franca Cologno
Franca Cologno

Brava benedetta da tè ho imparato tante cose.....grazie!

8 mesi fa
Rosaria Scrimieri
Rosaria Scrimieri

In quanta acqua si scioglie un dado fatto in casa ?grazie

8 mesi fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

ciao Rosaria, io di solito lo sciolgo in un litro e mezzo d'acqua

8 mesi fa
Rosaria Scrimieri
Rosaria Scrimieri

cara Benedetta ho fatto per la prima volta i dadi vegetali. Dopo 16 ore in freezer , ho notato che erano un po' morbidi ,però ho continuato a sistemarli con le carte nel contenitore. Ora sono nel freezer, ho controllato hanno la stessa consistenza cioè non si sono induriti.....è un problema? Grazie mille

8 mesi fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

non è assolutamente un problema Rosaria, probabilmente dovevi cuocerli di più dopo aver frullato tutto. Si conservano benissimo lo stesso perchè oltre alle temperature basse del freezer c'è anche l'alto contenuto di sale che è un ottimo conservante

8 mesi fa
Rosaria Scrimieri
Rosaria Scrimieri

Benedetta le verdure posso cuocerle nella pentola a pressione?grazie

9 mesi fa
Sabrina Sanna
Sabrina Sanna

Ciao Benedetta, volevo dirti che sei bravissima, guardo sempre i tuoi tutorial e quando ho L occasione li realizzo. Le ricette sono spiegate in modo molto semplice . Ho appena terminato di fare il tuo dado vegetale. Sei meravigliosa , mi hai fatto venire voglia di rimettermi ai fornelli. Grazie grazie grazie ....Sabrina

9 mesi fa
Silvana Fufi
Silvana Fufi

Ma il sale devo mettere x forza 150 o posso metterne di meno cmq brava lo farò sikuramente molto genuino

9 mesi fa
Emanuela Scanga
Emanuela Scanga

Ricetta facilissima. Ne ho fatto tantissimo e ormai lo uso per tutto è buonissimo! Bravissima come al solito

9 mesi fa
Maria M4 osca
Maria M4 osca

Signora Benedetta io volevo sapere ma poi si conservano questi dati nel freezer se mi puoi rispondere Grazie

9 mesi fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

Si certo si conservano 6 mesi

9 mesi fa
maudspace
maudspace

Thanks Benedetta I will be making these

10 mesi fa
Rosangela Avvento
Rosangela Avvento

Vorrei sapere se si possono fare i dadi di carne

10 mesi fa
Nicolo' Maurizio Benigno
Nicolo' Maurizio Benigno

Grazie Benedetta per questo video utilissimo. Posso sapere anche il titolo del brano musicale? E' meraviglioso.

10 mesi fa
Paola Pi
Paola Pi

Appena fatto. Grazie per la ricetta!

10 mesi fa
Sara Gualato
Sara Gualato

Sei grandiosa ,lo farò anch'io ! Volevo chiederti posso mettere meno sale? Grazie per queste ricette meravigliose...

10 mesi fa
Hope Hope
Hope Hope

Sei forte 🤗🤗🤗🤗ciokran bezzaf 😎

10 mesi fa
Francesca by
Francesca by

Woow io lo faccio ma lo conservo nei vasetti della Bormioli. Questo è anche utile in questo formato. Lo provo👍👍

10 mesi fa
Valentina Mariano
Valentina Mariano

Che bello grazie, io l altro giorno avevo finito I dadi erano anche finiti sotto casa al super e Cosi Ho fatto il brodo vegetale con le verdure ma era venuto uno schifo...fare questi conviene essendo abituata al dado, pupo fare un video con un buon brodo vegetale?grazie

11 mesi fa
filippo patricelli
filippo patricelli

Brava

11 mesi fa
danielle Zara
danielle Zara

Come sempre la numero uno

11 mesi fa
Liby D'Avolio
Liby D'Avolio

Sei un genio Benedetta

11 mesi fa
Gabriele Gallian
Gabriele Gallian

Mettendolo in frizer che durata ha?

11 mesi fa
Bruno Galati
Bruno Galati

Nelle tue mani sembrano gioielli bellissima anche la musica un bacio come sempre Mirella D

11 mesi fa
Maria placido
Maria placido

Grazie la cucina di Benedetta è molto buona. Complimenti.

11 mesi fa
Giuliano Friggeri
Giuliano Friggeri

utilissimo video(li sto già preparando)...bellissimo pezzo musicale,posso chiederti il titolo di questo brano?Grazie

11 mesi fa
Irina Gurich
Irina Gurich

Complimenti per la semplicità e bontà.....😊👏

11 mesi fa

Prossimi video