GNOCCHI DI RICOTTA PRONTI IN 5 MINUTI Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta

  • Pubblicato il 4 mesi fa

    Fatto in casa da BenedettaFatto in casa da Benedetta

    durata: 6:17

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    GNOCCHI DI RICOTTA PRONTI IN 5 MINUTI Ricetta Facile
    RICETTA STAMPABILE➜ www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/gnocchi-di-ricotta-fatti-in-casa-ricetta-facile/
    INGREDIENTI
    500 g di ricotta
    1 uovo
    1 cucchiaio di parmigiano
    1 cucchiaino di sale
    300 g di farina
    ♬ Music ♬
    Torna Il Sole by Alessandro Gambassi
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Giuliana Dellorto
Giuliana Dellorto

Che buona idea! Semplice, pratica e veloce. Sei sempre più brava. Complimenri

Giorno fa
Floriana Rutigliano
Floriana Rutigliano

Ciao Benedetta, ricetta interessante proverò sicuramente a farla. Una domanda: è possibile preparare l‘impasto degli gnocchi la sera prima e cuocerli il giorno dopo? Se si, eventualmente come dovrei conservarli? Ti ringrazio

Giorno fa
Floriana Rutigliano
Floriana Rutigliano

+Fatto in casa da Benedetta grazie mille! Gentilissima 😘

Giorno fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

si in questo caso li dovresti tenere in frigo 😘

Giorno fa
Moonlight Shadow
Moonlight Shadow

Ciao Benedetta non ho mai fatto gli gnocchi fino ad oggi, sono venuti perfetti, domani congelerò quelli rimasti- facendoni conti le porzioni sono circa 5/6 corretto? Nn ho usato io metodo dei cucchiai al contrario perchè ho usato la wok e il rigirarli è stato semplice con io cucchiaio di legio- ma è un utile consiglio per condimenti diversi nn nella wok- devo anche dire con conferma di mio marito che rimangono semplici da digerire( ho usato la ricotta di capra) e nn gonfiano come quelli di patate- nn rimane che provare anche quello agli spinaci!! grazie mille ciaooo

5 giorni fa
Pina Fellino
Pina Fellino

Coao benedetta ti seguo sembre. Cucini cose buonissime❤🍀ma mi dici dove posso trovare cuesto motivetto nasce il sole come mi piace mette allegria mentre. Si cucina🙏👍👍❤💚ciao

7 giorni fa
uc uvk
uc uvk

Brava😀😀😊😍😍😍

9 giorni fa
Elisa Rizzi
Elisa Rizzi

Ciao benedetta che tipo di farina hai usato in questa ricetta??

10 giorni fa
Assunta Crocco
Assunta Crocco

Ciao Benedetta ti sto seguendo su food network. .Quando hai fatto gli gnocchi non ricordo se hai detto che si possono congelare li devo fare domani in quantità superiore vorrei sapere se posso Grazie

10 giorni fa
Angela Albrito
Angela Albrito

Brava 😍 Benedetta proverò a farli 👍👍

12 giorni fa
Daniela Ruzzo
Daniela Ruzzo

ho fatto questi gnocchi, venuti bene ma sono un poco duri !

16 giorni fa
Martha Angelica Aleicard Aplauh
Martha Angelica Aleicard Aplauh

Sei bravissima Benedetta!!! Che Dio ti benedica ♥️🍷🍷

29 giorni fa
Virginia Bottari
Virginia Bottari

Ciao Benedetta.. ma una volta congelati quando voglio mangiarli li ri butto in acqua bollente hai scritto ma per quanto tempo? Nn sono mica già cotti? Grazie mille Virginia... Sei super ti seguo da tanto è spero che prima o poi ti venga a presentare il tuo ultimo libro an che a Brescia 😘

Mese fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

Li devi far bollire fino a che tornano a galla 😘

Mese fa
Jennifer Franca Di Costanzo
Jennifer Franca Di Costanzo

Ciao Benedetta , sei bravissima ! volevo sapere le quantità indicate in questa ricetta per quante persone é?

Mese fa
moura moura
moura moura

I really enjoy only watching you ,,,u give me a lot of energy,,,I can't speak Italian,,, but I love your beautiful smile

Mese fa
Caterina Maresca
Caterina Maresca

Benedetta buongiorno, è la prima volta che scrivo,sei bravissima ,le tue ricette sono facili e ho i tuoi libri, il secondo è una favola,ho bisogno del tuo aiuto, devo fare le saponette x uns festa ,ma non so come farle mi aiuti,grazie.

Mese fa
Veronica 89
Veronica 89

Ciao Benedetta..bella ricetta..Si possono congelare x conservarli?

Mese fa
Francesca De Zan
Francesca De Zan

Ciao Benedetta, complimenti per le tue tante ricette sfiziose e buonissime. Ieri però ho fatto gli gnocchi di ricotta e volevo chiederti se è normale che dopo cotti abbiano una consistenza piuttosto duretta. Dammi eventualmente un consiglio affinché siano un po' più morbidi. Grazie, Francesca.

2 mesi fa
Rosetta Ciccone
Rosetta Ciccone

Sono duri perché forse e l'uovo

11 giorni fa
liliana arrieta
liliana arrieta

Molto buono, però preferisco quello di patate...

2 mesi fa
Mary Simon
Mary Simon

Quanti chili riescono con mezzo chilo di ricotta? Noi siamo in sette

2 mesi fa
alena magomedova
alena magomedova

Come sei brava e un piacere di guardarti!!

2 mesi fa
serena masci
serena masci

Ciao Benedetta, volevo sapere una cosa: dopo averli congelati, indichi di buttarli nuovamente nell'acqua bollente, ma deve essere salata o no, visto che li abbiamo già cotti in acqua e sale? Grazie!!!

2 mesi fa
Gaia
Gaia

Ragazzi, questa mattina ho provato a farli sostituendo la ricotta con lo yogurt greco (fage 0%). L'ho fatto perché non sapevo come consumare il greco (ho sbagliato a comprare la %). Usatene 400 gr e vengono superbuoni e anche SUPERFIT. Ciao.

3 mesi fa
Gaia
Gaia

Clio Endor figurati! Mi diverto a fare questi 'esperimenti' 😂

2 mesi fa
Clio Endor
Clio Endor

che bella idea! Grazie :-D

2 mesi fa
Il regno di Memole Memole
Il regno di Memole Memole

Beneeeee aiutoooo ho un pranzo in famiglia di circa 25/30persone dammi le dosi ti pregoooo 😣🙏🙏🙏

3 mesi fa
Cin Tom
Cin Tom

Vaiiiiii Benedetta... Sei troppo forte... 👏👏😘😘😘

3 mesi fa
I B
I B

Per quante persone sono le dosi? Grazie :)

3 mesi fa
Le Ricette di Ely
Le Ricette di Ely

Complimenti, ricette stupende! Se vuoi passa dal mio canale, ho iniziato da poco ma ho una grande passione! Ti seguo già 😘😘

3 mesi fa
agresta jasmine
agresta jasmine

Benedetta,potresti fare gli nocchi con la farina integrale perché mia mamma non può mangiare la farina bianca

3 mesi fa
Luciana Capotosti
Luciana Capotosti

PER QUANTE PERSONE?

3 mesi fa
Thanos
Thanos

Nuovo iscritto complimenti!

3 mesi fa
Carmen De Caro
Carmen De Caro

Ciao Benedetta!Posso chiederti con cosa posso sostituire l'uovo?Grazie milleeeeeeeeeee

3 mesi fa
Imma Di Domenico
Imma Di Domenico

Cia Benny siccome siamo in 2 e di gnocchi ne vengono tanti è possibile congelarli a crudo quelli rimanenti? Grazie😘😘

3 mesi fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

ciao Imma, io ti consiglio di sbollentarli sempre prima di congelarli 😘

3 mesi fa
Carmen Eulogio
Carmen Eulogio

Ciao :) posso usare la farina integrale?

3 mesi fa
Valentina Cantoni
Valentina Cantoni

Domanda! Bisogna per forza cuocerli prima di congelarli? Io con gli gnocchi di patate li stendo ben infarinati da crudi su un vassoio e via.. È diverso perché hanno la ricotta o andrebbe bene comunque?

3 mesi fa
Valentina Cantoni
Valentina Cantoni

Fatto in casa da Benedetta cotti oggi dopo averli congelati crudi (sì, amo il brivido del rischio 😂) eeeeee... Sono ottimi!!

3 mesi fa
Valentina Cantoni
Valentina Cantoni

Fatto in casa da Benedetta ho provato a congelarli come gli altri, vediamo che viene fuori quando li cuocio! Intanto la faccia è ottima, come tutte le tue ricette! 👍

3 mesi fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

io sono abituata a sbollentare prima di congelarli anche quelli di patate, ma se vuoi puoi provare 😘

3 mesi fa
Jasmime Scent
Jasmime Scent

Li farò sicuramente 😋😋

3 mesi fa
Grazia Rondine
Grazia Rondine

Grazie,li faccio quasi spesso perché mi piacciono da matti.. fantastica Benedetta ❤️❤️❤️

3 mesi fa
margaret roggieri
margaret roggieri

Wow! Bel video mi è stato molto utile

3 mesi fa
Francesca Leale
Francesca Leale

Si possono congelare crudi,o e'necessario per forza lessarli prima?

3 mesi fa
Francesca Leale
Francesca Leale

Fatto in casa da Benedetta Ti ringrazio tantissimo per la risposta,seguiro'il tuo consiglio.Una carezza speciale a Nuvola.❤🐾

3 mesi fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

ti consiglio di lessarli prima Francesca

3 mesi fa
Franca Gironella
Franca Gironella

Grazie Benedetta li ho fatti poco fa e ci ho messo proprio 5 minuti...sono facili e buoni

3 mesi fa
katia marseglia
katia marseglia

cara benedetta, ho fatto sia gli gnocchi di ricotta sia agli spinaci, che dire una bontà, e un successone. Un bacio

3 mesi fa
Marina Richter
Marina Richter

Wow👍🏻🙋🏻‍♀️

3 mesi fa
*
*

Anche i consigli per il congelamento!! Che dire? Sei un genio!!! Top!

3 mesi fa
Elisabetta Maiorino
Elisabetta Maiorino

Da provare assolutamente ...saranno sicuramente buonissimi come tutto ciò che fai 😘😍

3 mesi fa
Angelo Achille
Angelo Achille

Magica!

3 mesi fa
Barbara M.
Barbara M.

Scusa Benedetta li ho appena preparati ma ho dovuto aggiungere più farina dei 300gr. Ho usato la 00....ma le dosi per quante persone sono? Grazie

3 mesi fa
Fabio Santangelo
Fabio Santangelo

La canzone è inascoltabile!!!

3 mesi fa
Dany queen
Dany queen

La musica però non se sopporta

3 mesi fa
Dany queen
Dany queen

Grazieeee

3 mesi fa
Claudia Iman
Claudia Iman

Io le amo con burro,zucchero di canna e cannella!E al posto di ricotta uso formaggio Quark da Lidl.

4 mesi fa
Alida Cusati
Alida Cusati

Sei la fata della cucina!! Meravigliosa!! Dio ti benedica sempre!! Grazie!!

4 mesi fa
Elaine Portella
Elaine Portella

Benedetti sou brasileira , gosto das receitas obrigada. Bom dia a todos italianos.

4 mesi fa
Claudia Sbardella l'Amore in padella
Claudia Sbardella l'Amore in padella

Gnocchi di ricotta??? Wowwww.... da provare assolutamente!!!

4 mesi fa
Pasqua Di Gennaro
Pasqua Di Gennaro

Sei fantastica il tuo modo di fare il tutto con molta semplicità mi ricordi tantissimo la mia cara cognata ché adoravo😢😘

4 mesi fa
Ho bisogno di spazio
Ho bisogno di spazio

Ciao Benedetta sembrano buonissimi e leggeri....ma noi siamo in due, per le dosi devo dimezzare tutto?

4 mesi fa
Miry Papi
Miry Papi

Ciao benedetta ma con queste dosi più o meno quanti piatti escono?

4 mesi fa
Laura Valle
Laura Valle

Ottimi..li ho fatti con il sugo di pomodorini e basilico!!..molto veloci da fare

4 mesi fa
Elena Suine
Elena Suine

Che tipo di farina? Grazie ciao

4 mesi fa
Stefania Giannese
Stefania Giannese

Delicati, li provo! Posso congelarli da crudi? Edit: li abbiamo fatti, strabuoni! Ottima alternativa quando non ci sono le patate, e mooooolto più veloci da fare!

4 mesi fa
Chiara Savarese
Chiara Savarese

Come mai non li cavi?

4 mesi fa
Marianna Puddu
Marianna Puddu

Ciao Benedetta, ho imparato tante ricette facili e gustose grazie a te ❤️ Potresti fare anche qualcosa di sfizioso per chi è intollerante al grano? Grazie 🙏🏻

4 mesi fa
Laura
Laura

Ciao Benedetta, è obbligatorio far cuocere gli gnocchi prima di congelarli oppure si possono anche congelare da crudi e farli bollire successivamente?

4 mesi fa
Juliet beauty
Juliet beauty

Sei il migliore Ti voglio bene😘😘😘😘

4 mesi fa
Avelin Cantiga
Avelin Cantiga

Big artis Benedetta fatta in casa sei forte

4 mesi fa
Anna Tomasetti
Anna Tomasetti

Bellissimi Benedetta, ma queste dosi per quanti grammi di gnocchi sono?

4 mesi fa
Lucia Vitello
Lucia Vitello

Mi sono iscritta subitissimo, grazie per avermelo detto, non me ne perderò una è un vero piacere ❤️

4 mesi fa
Easy journey to zero waste
Easy journey to zero waste

Benedetta, potresti provare a ideare una ricetta per le barrette ai cereali? Vorrei tanto farle a casa da sola ma gli ingredienti non rimangono mai impaccati bene e si sgretola tutto 😦

4 mesi fa
anny anny
anny anny

Gnam!

4 mesi fa
noemi guitaldi
noemi guitaldi

Sempre il top❤

4 mesi fa
Antonietta Garda
Antonietta Garda

Ottimi suggerimenti👍

4 mesi fa
SGARBY85
SGARBY85

Benedetta una domanda. Io sapevo che gli gnocchi vanno lavorati pochissimo se no la lavorazione ossia impastarli fa sviluppare glutine. E poi sapevo che ci va pochissima farina.....

4 mesi fa
Stefania Guglielmucci
Stefania Guglielmucci

Grazie Benedetta. Sei sempre gentile e fantastica. 💞💖💘💝💟💕💓💗👏😍😘👌👍

4 mesi fa
Daria Manetta
Daria Manetta

Benedetta una domanda: ma la quantità che hai fatto tu quante porzioni sono?

4 mesi fa
Paola Bonavia
Paola Bonavia

Non mi deludi mai! Brava!

4 mesi fa
raeggeton bad girl
raeggeton bad girl

A me gli gnocchi non piacciono!!!🙌🙌🙌 mah adesso siiiiii!!!!👍👍👍😉😍😍😍😆😘😘😘💖💖💖👏👏👏🙌🙌🙌🙌.Grande, grazie mille! Fantastica! Li farò di sicuro!!!😅😂👍❤

4 mesi fa
Alberto Bucchi
Alberto Bucchi

Ciao di Benedetta Scusa ma quanto tempo nella salsa di pomodoro devono cuocere

4 mesi fa
Alessandro Silletti
Alessandro Silletti

Buongiorno, sono intollerante al glutine. Vorrei usare una farina multiuso gluten free sostituisco a pari?

4 mesi fa
Alessandro Silletti
Alessandro Silletti

Fatto in casa da Benedetta Grazie, proverò con metà dose. Chissà..... 😊

4 mesi fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

ciao Alessandro, non ho provato ccon questo tipo di farina, quindi non ti saprei indicare la quantità esatta😘

4 mesi fa
Stefania Guglielmucci
Stefania Guglielmucci

Quindi per 2 persone dimezzo le dosi. E con l'uovo come mi comporto? 💞💞💞💞

4 mesi fa
Fatto in casa da Benedetta
Fatto in casa da Benedetta

ciao Stefania, puoi dimezzare le dosi e con l'uovo puoi mettere solo il rosso 😘

4 mesi fa
RGTTURBO05
RGTTURBO05

Gli faccio uguale ... 😉 xrò gli preferisco al Pesto Genovese 😍😍😍😍😍😘😘😘😘

4 mesi fa
Silvana Rossetti
Silvana Rossetti

Bravissima come al solito 👍🏼

4 mesi fa
Nemar osihs
Nemar osihs

Ne sai sempre una più del diavolo 😁 bravissima 😘

4 mesi fa
Ilaria Alessandra Alosa
Ilaria Alessandra Alosa

Grandeee sei stupenda 😍😍😍

4 mesi fa
nailah
nailah

Wow 😲 non sono molto brava ad impastare ma ci tento . Li voglio fare ai 4 formaggi 🧀 sicuramente e se mi vengono bene li faccio con gli altri due sughi 😘😋

4 mesi fa
Maria Lotito
Maria Lotito

Bravissima come sempre li farò senz'altro 😍😍😍

4 mesi fa
Rosa Russo
Rosa Russo

Benedetta come si fa la salsa ai 4 formaggi??

4 mesi fa
Federica E.
Federica E.

Grazie,Stella del mio cuore

4 mesi fa
葬贝贝的爸爸
葬贝贝的爸爸

Brava!

4 mesi fa
Lucia Carfora
Lucia Carfora

Whuau benedettaa sono bellissimi questi gnocchi

4 mesi fa
alberto campitelli
alberto campitelli

Piselli fveschi vitotta fvesca tutto fvesco

4 mesi fa
Assia اسيا
Assia اسيا

Yamy yamy 😋😋

4 mesi fa
Grace B
Grace B

Fantastica ricetta! Sempre grande Benedetta!

4 mesi fa
cinzia crea
cinzia crea

Slurp slurp................deliziosi. Sei troppo troppo bbbbbbrava, oltre che simpaìticissima!r

4 mesi fa
Madonia Santa
Madonia Santa

Ciao Benedetta ci s stupisci sempre con le tue ricette sempre molto pratiche e gustose 😋 complimenti 🎈🎊🎉🍾 se una persona stupenda 👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘👏👏👏👏

4 mesi fa
Rossana Esposito
Rossana Esposito

Sei sempre bravissima👍 Tanti auguri per il tuo onomastico🎊🎉🎊

4 mesi fa
Daria Manetta
Daria Manetta

Te lo meriti tantissimo di essere andata in tendenza😘

4 mesi fa
Vincenzo Giampà
Vincenzo Giampà

Bravissima

4 mesi fa
Massimo Guerra
Massimo Guerra

Con Benedetta in cucina è una GARANZIA di bontà e simpatia. Nn li ho mai fatti i gnocchi di ricotta.!!!Di solito con le patate. Saranno più leggeri immagino. Grazie x le tue ricette gustose e alla portata di principiante tipo io. Potrò fare un figurone con la mia compagna 😎👍👍. Un salutone

4 mesi fa
Amelia 64
Amelia 64

Sei uno spettacolo quando assaggi! Fai venire l'acquolina in bocca, come se ce ne fosse bisogno! 😀😀 Una menzione speciale a Marco per la scelta musicale! Deliziosa! 👏👏👏👏

4 mesi fa
Lucia Vitello
Lucia Vitello

Ciao carissima, gli gnocchi di ricotta sono andati(la fine del mondo) ora ti volevo chiedere se potevi fare gli gnocchi con gli spinaci, ormai mi sono lanciata con pasta fresca. GRAZIE

4 mesi fa
Valentina Valsecchi
Valentina Valsecchi

Bontà dovina💕🤩

4 mesi fa
Giusy Domenica
Giusy Domenica

Li proverò .... brava Benedetta 👍 come sempre!

4 mesi fa
alessio
alessio

Benedetta sei la number 1 😍😍

4 mesi fa
Bongiovanni Sandra
Bongiovanni Sandra

🤗👩‍🍳😍👍

4 mesi fa

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